Les Jardins de Sophie
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11, rue Jean Lheureux
80800 MARCELCAVE (Somme)
Tél: 03 22 42 32 30 / 09.81.39.32.30
Port : 07.60.55.32.30

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Actualités du bien-être

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Fruits et légumes

« Mon petit jardin suspendu »

Un après-midi d’été, abeilles et papillons butinent les fleurs des prés!  Et les fruits gorgés de saveurs nous laissent un goût tellement délicieux… un doux bonheur nous envahit…La cueillette des fruits rouges de mai à septembre. Fraises, framboises, groseilles, cassis, mûres, cerises.

Les fruits rouges

Tout au long de l’été, vous pourrez vous promener et cueillir au gré de vos envies les différents fruits rouges.
Vous pourrez ainsi vous régaler au dessert : une salade de fruits rouges, au sucre avec une pointe de chantilly, en sorbet, en tarte ou gâteau ...

Les légumes

Les tomates
Les tomates sont cueillies à maturité, sans traitement : vous l’apprécierez en entrée avec de l’huile d’olive, du vinaigre de fraises et de la fleur de sel.

Les pommes de terre
Les « amandines » sont des pommes de terre à chair ferme d’une qualité exceptionnelle : récoltées à la main, sans traitement.
Elles sont succulentes à la poêle, à l’eau « à la croque au sel ».

Les asperges
Elles sont cueillies le jour de la vente : toutes fraiches, un pur régal avec une sauce mousseline !

Fraises :

Fraises
Mai Juin Juillet Août Septembre
                   

Framboises :

Framboises
Mai Juin Juillet Août Septembre
                   

Groseilles, cassis :

Groseilles et cassis
Mai Juin Juillet Août Septembre
                   

Cerises :

Cerises
Mai Juin Juillet Août Septembre
                   

Mures:

Mures
Mai Juin Juillet Août Septembre
                   

Tomates:

Tomates
Mai Juin Juillet Août Septembre
                   

Pommes de terre à chair ferme (Amandine):

Mai Juin Juillet Août Septembre
                   

Asperges:

Mars Avril Mai
           
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