« Mon petit jardin suspendu »
Un après-midi d’été, abeilles et papillons butinent les fleurs des près! Et les fruits gorgés de saveurs nous laissent un goût tellement délicieux… un doux bonheur nous envahit…La cueillette des fruits rouges de mai à septembre. Fraises, framboises, groseilles, cassis, mûres.
Les fruits rouges
Tout au long de l’été, vous pourrez vous promener et cueillir au gré de vos envies les différents fruits rouges.
Vous pourrez ainsi vous régaler au dessert : Une salade de fruits rouges, au sucre avec une pointe de chantilly, en sorbet, en tarte ou gâteau ...
Les légumes
Les tomates
Les tomates sont cueillies à maturité, sans traitement : vous l’apprécierez en entrée avec de l’huile d’olive, du vinaigre de fraises et de la fleur de sel.
Les pommes de terre
Les « amandine » sont des pommes de terre à chair ferme d’une qualité exceptionnelle : récoltées à la main, sans traitement.
Elles sont succulentes à la poêle, à l’eau « à la croque au sel ».
Les asperges
Elles sont cueillies le jour de la vente : toutes fraiches, un pur régal avec une sauce mousseline !
Fraises :
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Juin |
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Framboises :
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Groseilles, cassis :
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Cerises :
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Mures:
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Tomates:
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Pommes de terre à chair ferme (Amandine):
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Juin |
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Septembre |
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Asperges:
Pommes à cidre:
